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违规添加剂严重,散装白酒行业需要严检

近期重庆、新疆等食药监查出12批次不合格白酒产品,问题均是在白酒中违规添加甜蜜素或糖精钠,散装白酒最为严重。
10月13日,重庆市食药监局公布11批次白酒不合格,均是从散装白酒中查出的。其中7批次检出甜蜜素,3批次检出糖精钠,1批次检出甜蜜素和糖精钠,涉及汝溪镇渝泉粮食酒坊、秀山县振林酒坊等企业。
同日,新疆维吾尔自治区食药监局也公布1批次酒品检出甜蜜素,为标称新疆吉木萨尔县玉河酒业神仙湾生产的精酿酒(500mL/瓶,清香型,48%vol)(2016/2/7),甜蜜素检出0.4mg/kg。
公开资料显示,甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30-40倍,摄入过量或对肝脏和神经系统有危害。糖精钠甜度是蔗糖的300-500倍。根据国标规定,甜蜜素与糖精钠可用于饮料、糕点、复合调味料、配制酒等食品,但不允许在白酒中使用。据了解,白酒中违规添加甜蜜素或糖精钠等甜味剂,可能是企业为了增加产品的甜味、降低生产成本而超范围使用。(夏丹 新京报)
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