老酒的价值！

很多朋友都知道，白酒是“越老越吃香”，开个玩笑，这是句云南的俗语，形容一个人或者一件东西存在的时间越长，价值越大的意思，其实白酒真的也是这样的，很多朋友把酒当成一种特殊的“古董”，年代越久远，酒的口感就越好，自然价值也就非常高了。在云南，我也见过很多朋友专门找一些云南白酒贮藏起来，开玩笑说“留着给儿女结婚”的时候喝！ 一瓶普通的白酒出厂的时候颜色只是微微有一点黄或者是无色，经过几年或几十年的存放，瓶里酒的颜色会发生很大的变化，慢慢从当初的无色，放个三五年后开始变化，十几年以后开始微黄，但是老酒的黄需要在灯光下才可以细微的看出来，不会很明显。几十年以后就会变成微微有点绿的黄，而并非是越老越黄，只是微黄而已。老酒是有生命的，这就就是老酒的价值！